《食記》東京紅茶＆餐廳 KANO

        九月初的某個星期六，與友人至「東京紅茶＆餐廳 KANO」用餐。到的時間是下午一點多，出乎意料地店內客人不多，座位間隔適中，給人一種輕鬆的感覺，讓人可以自在聊天。(現在太多餐廳限時用餐兩小時，讓人無法輕鬆話南北)
        此餐廳只有三種餐點-咖哩飯、披薩及日式厚鬆餅，三種我們都點了，下午兩點半前點餐送自由熱紅茶，喝到飽到下午五點。
        咖哩飯僅有醬及白飯，醬的部分微辣，帶著咖哩和蔬果的香氣，雖然簡單卻好吃，讓人有種想一口接一口的感覺。可惜的是醬不夠多，我本身是喜歡醬多於飯的人，而且它的醬很清爽，有些咖哩醬味道很重，無法搭配少量的飯入口。
        披薩有分紅醬和白醬，今日選擇紅醬的吻仔魚披薩(原名不記得叫什麼)。它是薄披薩，或許是因為吻仔魚，味道很鹹，雖然沒到無法入口的地步。邊邊有稍微烤焦，麵皮口感軟Q，在邊嚼的中間有一種焦香，餘韻留香非常好吃！結帳時看見店員在吧檯裡做披薩皮，是自製餅皮，讓我覺得很安心。這次選錯口味，下次有機會再來的話，我一定要吃別的口味，相信不會讓我失望。
        接下來說到自由紅茶，它不是一種紅茶名，是指店家提供紅茶的方式，點了自由紅茶後，店家會不時泡一壺紅茶，到每一桌倒茶，每一次泡的紅茶都不一樣。這次我喝到的有白桃、櫻桃、草莓、荔枝茉莉，每款茶的香氣都很夠，風味各異也都很好喝，不加糖也不澀。
        整體來說，東京紅茶不收服務費，如果是吃午餐有自由紅茶，價位算是便宜，CP值挺高的。就我個人而言，就它舒適的環境及好吃的餐點，會想要多訪此店，把它的披薩口味都點過一遍。
        它們家其實主打的是鬆餅，是很特別的厚鬆餅，吃起來鬆軟，我覺得有點像舒芙蕾，但價格太貴，可以吃一次看看，不會想再吃第二次。